Pollença o Pollensa es una de las localidades con más historia y más antigua del Mediterráneo. Ya en la época de los fenicios la ciudad se convertido en un importante puerto, algo que se prolongo durante siglos con los Egipcios, los cartagineses, los Romanos y los Árabes. No obstante la ciudad en si no fue fundada hasta el siglo XIII, concretamente en 1229 por orden del rey Jaime I.
Su máximo esplendor lo vivió en la época Romana, cuando bajo el nombre de Pollentia, Pollensa era la capital de las Baleares. En el siglo XX, Pollença al igual que el resto de la isla tuvo una metamorfosis que la llevo a subsistir de los frutos de la tierra y el mar, a formar parte de las ciudades cuyos ingresos principales vienen dados por el turismo. Pollença es el lugar elegido por miles de personas para disfrutar de sus vacaciones, y de famosos como Winston Churchill o Agatha Christie.
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